热门北京菜麻辣口味家常菜菜谱大全
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过水面作者:馋嘴乐
108一般
简介:过水面是东北的叫法,过水面和炸酱搭配就是炸酱面,和卤子搭配就是打卤面。 ...
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素炒白菜丝作者:笨丫
108简单
简介:儿子最近肠胃不好,吃的中成药,小家伙告诉我说药品说明书上标注着不能吃辛辣等东东,本来想做酸辣味的也不能了。其实用来做年夜饭餐桌上的一道清爽开胃菜也不错哦。 ...
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红烧鸭肉卤蛋作者:香儿厨房
108复杂
简介:朋友送的自己养的鸭子,家里吃的人少上次用半个煲了鸭汤喝,虽然鸭子蛮大的但是一点都不肥腻,还有半个就红烧吧,想着汤汁特鲜美就加了几个草鸡蛋一起卤了吃,味道特鲜美。 ...
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五仁馅作者:馋嘴乐
108复杂
简介:“五仁馅”应属于传统的馅料,可以做月饼、包汤圆、烤酥饼等等。五仁一般要有花生仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁、腰果等,只要用干果仁凑够五种就可以了,其实自己家里制作,缺一两样野无所谓。因为没有核桃仁,就用了两 ...
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辣炒胡萝卜圆白菜作者:馋嘴乐
107简单
简介:圆白菜:也叫大头菜、洋白菜、包心菜、莲花白等。属于甘蓝的变种,中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。 ...
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海带结烧肉作者:笛子
107一般
简介:五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥五花肉放热水里焯一下,捞出备用,葱姜切片另起锅烧水,将清洗干净的海带结也放锅里焯一下铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以 ...
