热门北京菜麻辣口味家常菜菜谱大全

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  【培根菠菜】作者：馋嘴乐

  91一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【牛肉粉鸡蛋汤】作者：馋嘴乐

  91简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  红烧鲅鱼块作者：笨丫

  91简单

  简介：鲅鱼，渤海特产。新鲜鲅鱼包饺子很是鲜美，可是不能总是饺子啊。儿子小时候他爸爸总爱做酱焖鲅鱼，结果让儿子看到炖鲅鱼就反胃的地步。提起鲅鱼，儿子就只想吃鲅鱼饺子以及熏鱼。我尝试换个花样做做，简单的红烧，加 ...

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  麻香扁豆丝作者：馋嘴乐

  90复杂

  简介：这道菜肴之所以取名麻香，含义有两条，调味料中一是有芝麻的香味、二是有花椒的麻香味。碧绿色的扁豆丝有一股清新的香气，很适合夏日食用。再用麻香味的调料汁拌制，真是开胃的小菜，诱人食欲。 ...

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  香酥海蛎子作者：笛子

  90简单

  简介：海蛎子剥皮留肉，清洗干净后控干水分，加入一勺盐、半小勺黑胡椒腌制半小时包菜剥开，切成细丝，放在冷水中浸泡半小时至脆，捞出沥干水分，做此菜的垫底将鸡蛋打散，蛋液里加少许的盐调味，海蛎子先在蛋液里蘸一下， ...

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  剁椒银芽作者：斯佳丽

  90简单

  简介：这脸上的痘痘不消，就要接着跟它继续“战痘”，还是清爽解毒进行时。李时珍在《本草纲目》里这样记载：唯此豆芽白美独异，食后清心养身，具有“解酒毒、热毒，利三焦”之功。中医典籍中，更将黄豆芽列为益寿食物的第 ...