热门北京菜蚝香口味家常菜菜谱大全
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潮汕肉卷炒木耳作者:耕心
192一般
简介:肉卷也是潮汕特产,口感和猪肉丸差不多,口感爽脆,味道鲜甜,原汁原味地保持了猪肉的鲜甜,风味独特,拿来炒或煮汤也不错。 ...
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锅烙作者:馋嘴乐
192复杂
简介:“锅烙”有两种含义。一是指东北小吃,制作方法与饺子有相似之处,形状与饺子相同,略大,两边有口。锅里放少许油,放入包好的锅烙,倒入水盖上锅盖,8分钟左右就差不多了。 二是常见于北方方言,指的是享用了自己并 ...
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苦瓜炖水鸭汤作者:耕心
191一般
简介:苦瓜搭配水鸭是满有意思的,苦瓜清火,鸭肉凉血,在秋燥季节喝喝这样炖出来的汤汁蛮不错的。 ...
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土豆蒸鸡翅作者:斯佳丽
191复杂
简介:对于湖北人来说,节日聚会上如果没有蒸菜是不能成宴席的。蒸作为一种很重要的烹饪方法,是以水蒸气为导热体,将经过调味的原料,用旺火或中火加热,使成菜熟嫩或酥烂的一种烹调方法。 由于它能锁住营养不流失,少油更 ...
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六一儿童节献给宝贝们的可爱便当作者:neineilove
190简单
简介:材料:蒜毫一把,虾仁适量,盐少许,胡椒粉少许,淀粉少许,油适量做法:1.蒜毫洗净切段备用,虾仁挑去虾线,洗净,洒少许淀粉2.将油烧热,把虾仁倒入锅中翻炒,颜色变红后加入蒜毫,再加盐和胡椒粉适量煸炒,装盘。 ...
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Q弹烫面包的几点心得分享——烫面素馅包作者:双双家的小厨房
190复杂
简介:细心的你或许会发现,我家吃大包子和饺子偏多,尤其爱玩煎饺!至于烫面,我涉及的不多!究其原因,还是我妈妈的事儿!她平时就是吃发面大包子的时候多。看来我家人都喜欢白白胖胖、松软可口的!婆婆喜欢吃烫面包子, ...
