热门北京菜家常菜菜谱大全

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  【家常菜】辣炒白菜条作者：馋嘴乐

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  简介：辣炒白菜条是一道简简单单的家常菜，一块白菜，几个红辣椒，旺火速成，很爽口的一款菜肴，即能下酒，又能下饭，非常不错。 ...

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  [家常菜]肉炒韭菜作者：浮生半日闲

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  简介：韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。其根味辛，入肝经，温中，行气，散瘀，叶味甘辛咸，性温，入胃，肝，肾经，温中行气，散瘀，补肝肾。 ...

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  甘蔗粟米煲鸡汤作者：耕心

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  简介：甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解，他说：“凡蔗榕浆饮固佳，又不若咀 ...

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  【4月美食月赛】火腿肠烧蛇瓜作者：馋嘴乐

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  简介：蛇瓜也叫长丝瓜，和丝瓜应该属于一个品种系列，吃起来味道差不多，这个蛇瓜长度仅1米。 ...

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  【4月美食月赛】素拌黄瓜作者：馋嘴乐

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  简介：夏季的蔬菜品种丰富，可以将很多品种的蔬菜，进行适当搭配，便可变换出不同的时令小菜。如果再配以各种口味的调料，真是变幻无穷啊。 ...

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  鲅鱼饺子作者：笨丫

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  简介：这是我们这里的特色。鲜美可口！ ...