热门北京菜火锅菜谱大全
-
酱爆鸡丁作者:lost.beauty
1017简单
简介:京酱是北京的一个特色产品,由此衍生出很多以酱爆命名的菜,酱爆鸡丁就是最典型的一个 ...
-
手把手教你做拔丝山药作者:brucelee
523复杂
简介:简单介绍:做法:拔丝口味:甜味难度:初级入门人数:3人份准备时间:10分钟烹饪时间: ...
-
京酱肉丝作者:湍湾森林
453一般
简介:京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料,辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。 ...
-
鱼香茄子作者:树袋熊
401简单
简介:鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法,其味道鲜美,营养丰富。 ...
-
兔肉火锅作者:斯佳丽
359复杂
简介:同事送我一只野兔, 是他们在野外用猎狗狩猎而来。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的 ...
-
奶油冰棍——回忆小时候的味道作者:热爱红烧肉
296简单
简介:那天买了一升装的淡奶油,本来说做冰激凌的,可是冰箱里东西太多了,实在没地放冰激凌机的内胆,放了几天,今天我想干脆做冰棍吧,冰棍模子买了四年了一次没用过,太罪过啦,我检讨。我想冰棍太简单了,自己随意放吧 ...