热门北京菜咸香口味派类菜谱大全
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担担面作者:馋嘴乐
108一般
简介:担担面是成都的著名小吃,特别是调料里的芽菜,外地是没有的。离开了芽菜,做的再好,也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行,正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面,用了超市里卖的调味料,味道还 ...
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原木香菇生菜汤作者:耕心
107一般
简介:周六在家打边炉,吃剩生菜,看到冰箱还有几个原木香菇和马蹄,用来滚烫最适合不过了。 ...
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油炸小河鱼作者:紫豌豆
107简单
简介:宪国家不远处就有一条小河,真的是条小河,窄的地方才两三米,最宽的也不过十来米,清澈见底,里面的水洼里,藏着许多小鱼,鱼儿都不大,两寸多长.刚结婚那时候,我们就在离家不远的河里钓鱼,那些鱼儿特别傻,只要有 ...
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脱骨肘子作者:馋嘴乐
107复杂
简介:肘子在宴席上应该算作“大菜”,这并不是因为肘子多么珍贵,关键是它耗费的烹饪时间较长,成品菜肴的形状、色泽诱人眼球;再有就是肘子的肉质受人喜爱,肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹制一款“脱骨肘子 ...
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烤苹果饼 【apple gelatte】作者:KL乐悠悠
107复杂
简介:【Gelatte】格雷派饼是法国一种特殊的派饼,法国人每年的1月5日晚上举行庆祝耶稣显灵;所制作的一款西点。 选用了富士苹果,用了红酒腌制了一天;由于苹果在短时间内煮开所以不影响口感,吃起来带点脆脆的浓浓的红酒 ...
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[家常菜]馅饼作者:浮生半日闲
106一般
简介:馅饼是我们家餐桌上经常出现的主食,馅的内容可以千变万化,随意搭配,再做个汤,就是一顿美味,家里那两位都爱吃。 ...
