热门上海菜咸香口味肉类菜谱大全
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凉拌皇席菜作者:双双家的小厨房
243简单
简介:皇席菜,也是我们东营的特产之一,我市地处沿海,盐碱地居多。而皇席菜,就是喜欢生长在盐碱地的不怕旱不怕涝的野菜,也是老人们的口中的救命草。话说唐朝大将薛仁贵东征,追兵逼迫,军粮尽绝,兵士饥寒交迫,胜利无 ...
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梅干菜走油扣肉作者:香儿厨房
242复杂
简介:走油肉是一道很经典的本帮菜肴,采用猪五花肉先白煮八分熟之后马上放进油锅里炸至金黄色后捞起立即泡在清水中一直泡到皮表皮起皱再改刀用调料上锅蒸一个多小时,蒸至过程猪肉中的油水全部逼出,所以人们习惯用笋干或 ...
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猪肉洋葱馅饼作者:馋嘴乐
242复杂
简介:馅饼做过很多次,但是总是不理想,饼皮总是感觉发硬,按照很多的方法琢磨研究效果都不好,所以索性就不做了。一次看到小吃摊上的馅饼烙的挺好,发现生坯入锅后有膨胀的效果,试想,何不加点酵母粉试一试?于是就有了 ...
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压力锅焖鸡腿作者:馋嘴乐
241简单
简介:这道菜肴是零厨艺的佳肴,利用电压力锅,不用加水,放好调味料后焖制就可以。 ...
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煎猪排作者:笨丫
240简单
简介:第一次使用格兰仕“百变金刚”立式电烤箱,选择了最简单的吊烤功能和顶部BBQ功能,感觉真的不错。尤其喜欢这个顶部BBQ功能,感觉可以替代我的电饼铛了。真的不错,原来想送给姐姐,现在想据为己有了^_^ ...
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低卡拌凉皮——没有淀粉更健康作者:如疏
237一般
简介:这个拌凉皮,没有面粉的成份呦~~~但是清爽香美、健康低糖!一点不比通常的拌凉皮口味差!嗯~~~!!话还得从这里说起。。。。最近猫给一直给猫妈推荐了一种瘦身方法,因为看到猫效果不错,猫妈百度了下,关键词是:“听 ...
