热门上海菜咸香口味煲汤菜谱大全
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蘑菇番茄肉丸汤作者:斯佳丽
190一般
简介:五月是母亲的季节,而这道菜却是要献给母亲的母亲, 我的外婆,记忆中漂亮、贤惠、精明的持家主妇, 虽然她离开我们很多年时间了,但对于她的思念一直在我的脑海中。 我们通常喜欢形容好吃的、熟悉的、亲切的、 ...
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红烧肉烧扁豆作者:馋嘴乐
189一般
简介:红烧肉是一款美味,但是美味不可多得,品味红烧肉,解馋即可。所以每次做完红烧肉以后,都会留一部分,再和其它食材搭配一次。这款“红烧肉烧扁豆”就是由此而来。 ...
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五花肉烧干豆角丝作者:馋嘴乐
189简单
简介:干豆角丝是秋天晾晒的,制作之前要浸泡。 ...
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咸火腿丝瓜片作者:馋嘴乐
189复杂
简介:用咸火腿作为主料烹制的菜肴好像不多,多数都用火腿和其它食材搭配烹制。其实我更喜欢用咸火腿和时蔬搭配,一是荤素搭配,二是鲜味互补。特别是煲汤,做法非常简单,但是味道却鲜美无比。 ...
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紫菜蛋花汤作者:耕心
189一般
简介:每年十月份汕头南澳本土产的紫菜质量是最好的,去年买些回苏州,的确一级棒,无沙,味道极佳,一斤70元。在冷飕飕的夜晚,喝上一口,不仅暖身又养神呢。 ...
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酸辣黄瓜作者:香儿厨房
188一般
简介:夏日里的小清新,很喜欢这种口味的凉拌黄瓜,话说这黄瓜应该不去皮,可是在清洗过程瓜皮表面一层油腻怎么也洗不干净,为了健康着想去皮算了。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效, ...
