热门上海菜微辣口味菜谱大全
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青椒炒鱿鱼圈作者：融宝贝
116一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香煎芝麻鱼排作者：香儿厨房
115复杂
简介：这香煎鱼排用龙利鱼肉做的，龙利鱼最大的好处就是不用剔骨，也没有一点小鱼刺，而且还是海鱼，是老少皆宜的食材。营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治 ...
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薄荷桂花凉糕作者：香儿厨房
115一般
简介：拉糕，是江南苏松地区的一种糯米糕点，上海城隍庙绿波廊的招牌点心之一，沈大成糕团店，在拉糕中加入了汾酒，俗称“太白拉糕”。我加入了具有芳芬诱人的香气的金酒和薄荷水，蒸熟之后没有酒香，口感回味的是淡淡的清 ...
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瘦肉丝凉面作者：紫豌豆
113复杂
简介：上次用小机子压过一次面条之后，觉得这机子压面条真不难呢，天越来越热了，夏天不爱出汗的我竟然会出汗了,天热就想吃凉面了，这次我没有给面粉里加粗粮，只加了一个鸡蛋，压的时候，也不是很用力呢，看来这个小小压面 ...
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蒜油辣子作者：馋嘴乐
113简单
简介：“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣，但各有各的特点，在制作这道菜肴时，没有把蒜直接腌渍，而是制作成蒜油，这样的方法，即缓解了菜肴的辣度，又增加了菜肴的蒜香味道，非常下饭的小菜。 ...
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红油咸菜丝作者：馋嘴乐
113简单
简介：【红油咸菜丝】是简单的家常小咸菜，把腌渍的芥菜疙瘩切丝，用红油一拌，简简单单，开胃下饭。 ...