热门上海菜咸鲜口味派类菜谱大全
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葡式蛋挞作者:jojolove
116复杂
简介:葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。 ...
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薄荷桂花凉糕作者:香儿厨房
115一般
简介:拉糕,是江南苏松地区的一种糯米糕点,上海城隍庙绿波廊的招牌点心之一,沈大成糕团店,在拉糕中加入了汾酒,俗称“太白拉糕”。我加入了具有芳芬诱人的香气的金酒和薄荷水,蒸熟之后没有酒香,口感回味的是淡淡的清 ...
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小排骨番茄浓汤作者:香儿厨房
115复杂
简介:番茄的食疗价值非常高,可现在在我们这里还没到吃番茄的季节,家里4只番茄已近放了一段时间了,一看就是大棚种植的,硬邦邦的生吃更不行了,干脆和小排骨一起炖汤喝,原汁原味的味道很好呢。 ...
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【膳食】清蒸珍珠立作者:耕心
115一般
简介:珍珠立鱼的体型类似罗非鱼,颜色花纹红艳夺目,即可观赏,又能食用。清蒸的珍珠立鱼刺少肉嫩,吃起来口感很不错哦! ...
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芝士焗大虾作者:耕心
115复杂
简介:有一种味道,可以让你恋恋不忘,爱情和美食,都有着这样的魔力。芝士香滑甜腻柔,入口即化,裹着唇舌齿,徐徐咽下,那股温柔甜蜜便会肆意地在全身每一处洋溢!总能让食客生出感动和美好的涟漪。 ...
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黑布李果酱酥粒派作者:鱼眼中的爱
115简单
简介:夏天我是接二连三的做黑布李果酱啊,吃完一份就会马上再做好一份,所以到现在冰箱还放着果酱呢,红艳艳的果酱天天吃吐司确实也有些腻了,换着方法烤成派吃,超美味! 派底加了一些酵母吃着底酥里软的,抹上厚厚一层的 ...