热门上海菜香甜口味肉类菜谱大全
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炸小肉丸子作者:笨丫
240简单
简介:简单迷你小丸子,偶尔做做。亦菜亦零食 ...
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梅干菜走油扣肉作者:香儿厨房
239复杂
简介:走油肉是一道很经典的本帮菜肴,采用猪五花肉先白煮八分熟之后马上放进油锅里炸至金黄色后捞起立即泡在清水中一直泡到皮表皮起皱再改刀用调料上锅蒸一个多小时,蒸至过程猪肉中的油水全部逼出,所以人们习惯用笋干或 ...
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南瓜花样馒头作者:鱼眼中的爱
238简单
简介:我也好久没有做馒头了,周末有空时也折腾了下做了花朵和小蝴蝶,看着着实很可爱呀;普通的馒头加入南瓜泥颜色很靓,而且口感也香甜软了一些,家人都还喜欢,小小个的吃起来也没负担! ...
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扣鸡作者:香儿厨房
237复杂
简介:以前老房子的时候真好,大大的院子,几乎家家户户都会自己养鸡,每到逢年过节就会斩杀,烧法多种多样,无论是宴请亲朋好友还是家庭聚餐都少不了鸡肉,也应了那一句俗语“无鸡不成宴”。 扣鸡是老上海本帮八大碗的菜 ...
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奶香蓝莓吐司作者:鱼眼中的爱
237简单
简介:家里没有高筋面粉了,我用的是超市里买回来的饺子粉,揉面的时候都能感觉得到还是不怎么合格,所以成品组织没有我想像中的好,但是整个面包上色非常均匀,切开的样子也很漂亮,加了些淡奶油面包也是香味十足,妈妈和 ...
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煎猪排作者:笨丫
237简单
简介:第一次使用格兰仕“百变金刚”立式电烤箱,选择了最简单的吊烤功能和顶部BBQ功能,感觉真的不错。尤其喜欢这个顶部BBQ功能,感觉可以替代我的电饼铛了。真的不错,原来想送给姐姐,现在想据为己有了^_^ ...
