热门上海菜蚝香口味农家菜菜谱大全
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【家常菜】浇汁小白菜作者:馋嘴乐
87一般
简介:浇汁小白菜就是“灼”的方法。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食材烫熟。 要领:就是在滚水内加少许油和盐,以猛火处理,小白菜的色泽就会油润青绿了。 ...
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【4月美食月赛】风味土豆泥作者:馋嘴乐
87简单
简介:土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用,能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,预防心血管系统脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆所含的钾能 ...
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凉米线作者:香儿厨房
86一般
简介:浙江朋友送我一大包米线,说是她们自己妈妈做的,真的超好哦,久煮不烂,而且汤水不浑浊,吃口相当爽滑。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,炎热的夏天来一碗凉米线,配上鸡蛋,芦笋和海虾一起味道 ...
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虾米滑蛋作者:香儿厨房
86简单
简介:今天用虾米泡发后和鸡蛋一起烹制,很方便的快手菜,既美味又营养。虾米又名海米、金钩、开洋,无论煲汤和炒菜加入虾米之后,味道鲜美,虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,对身体虚弱以及病后需要调养 ...
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西兰花烩胡萝卜作者:香儿厨房
86复杂
简介:西兰花营养价值很高,具有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。胡萝卜具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气 ...
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【4月美食月赛】鲜蚝生菜作者:馋嘴乐
86简单
简介:这是用蚝油烹制的一道菜肴,味道鲜美,营养健康。 ...
