热门上海菜辣口味家常菜菜谱大全
-
酒香红椒碎作者：馋嘴乐
165一般
简介：红辣椒和葱姜蒜是家常的常用烹调小料，红辣椒用途广泛，可以晾干成干辣椒，也可以做辣椒酱。特别是制作剁椒，更是离不开红辣椒。今年败了一个能绞蔬菜的切菜器，免去了剁辣椒的麻烦，就用这个工具制作一款“酒香红椒 ...
-
酸辣黄瓜条作者：笨丫
165简单
简介：简简单单爽口小菜 ...
-
咸蛋黄大肉包作者：香儿厨房
164复杂
简介：看我们这里的美食频道才知道，最近上海有一家加了咸蛋黄的小笼包卖火了，据介绍说特别的入味鲜美，我也尝试了一下，没皮冻也懒得弄就直接做了大肉包，把肉和蛋黄分开放试试，我用的是自己腌制的咸蛋黄，口感很绵，也 ...
-
梅菜扣肉作者：笛子
164一般
简介：梅干菜浸泡一夜，清洗几次去掉泥沙，葱切段、姜切片备用；五花肉清洗干净后，加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒，放入砂锅中，大火烧开转小火，炖煮20分钟；拿出后趁热抹上少许的老抽；锅里抹薄薄一层油，将肉皮向下放 ...
-
西红柿半汤作者：树袋熊
164一般
简介：小时候，妈妈经常会做给我的早餐就是“疙瘩汤”，很温暖的味道，大学毕业工作那一年，自己才第一次尝试了做这个，第一次做的很失败，之后会经常联系着做，现在终于一个人在北京，也终于可以随时的独享那份温暖了！国 ...
-
丝瓜清汤作者：馋嘴乐
164简单
简介：非常简单家常的一碗原汁原味清汤丝瓜，喜欢清淡素食的试试吧！ ...