热门上海菜芝士味口味家常菜菜谱大全
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珍珠笋炒鸡肉作者:耕心
75一般
简介:玉米笋也称珍珠笋,是指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗,形状如嫩竹笋尖故称玉米笋,食之脆嫩,味道鲜美,是一种低热量、高纤维、无胆固醇的优质蔬菜。 此菜清爽鲜嫩,口感清甜, 味香诱人。多吃珍珠笋,符合少盐、 ...
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莲藕野生鱼汤作者:耕心
75复杂
简介:这几条野生鱼是隔壁公司朋友在江边买回来的,现场打捞的,活蹦乱跳的,很是新鲜呐。用老煲莲藕,绝对是养生的,具有滋补气血、滋阴补肾之功效。再说莲藕含铁量较高,且又含大量的维生素C和纤维的食物,故莲藕鱼汤是深 ...
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油面筋鱿鱼汤作者:耕心
75复杂
简介:无锡油面筋色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质,如塞进肉瓤烧煮,则别具风味。用来煮汤,其风味也是独具一格的哦,以示团团圆圆,增加过节快乐的气氛。 ...
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二合一发糕作者:馋嘴乐
75简单
简介:二合一发糕是用玉米面和面粉制作的。发糕是传统的面点食品。以不同的面粉和成面糊,经过发酵之后,蒸制而成。是一种大众化的食物。还可以添加自己喜欢的南瓜泥、紫薯泥以及可可粉、红曲粉等,制作成各式各样的漂亮发 ...
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溜肝尖作者:紫豌豆
75一般
简介:喜欢吃猪肝,就是觉得猪肝要泡出它的血水,这个时间有点长,这次是上次买的猪肝买得多,留了一半,因为上次已经经过长时间的浸泡了,这次也就省事了些。 ...
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鸡杂乱炖作者:馋嘴乐
75一般
简介:这是一道家常炖菜,之前做了一次“无水焖鸡”之后,剩余的鸡心、鸡胗、鸡脖、鸡爪数量少,扔之可惜,把这几样鸡杂凑在一起,来个鸡杂乱炖,效果出奇的好。试试吧。 ...
