热门上海菜咸香口味烘焙菜谱大全
-
汆丸子作者：馋嘴乐
50复杂
简介：将猪肉剁成肉糜，调味后，做成丸子再用开水汆烫至熟，然后配以时令的青菜，就是一款清淡诱人、营养均衡的美味。 ...
-
青椒肉肠黄花菜作者：馋嘴乐
50一般
简介：“青椒肉肠黄花菜”实际就是用这三种食材搭配炒制而成的一道家常菜。用其中的两样搭配炒制也可以。类似这种家常菜，搭配无定数，只要喜欢、家中剩余的食材都可以利用这种方法烹制而成。如果再加两样食材，就成了“什 ...
-
葱爆羊肉作者：紫豌豆
50一般
简介：过年买的羊肉卷，再不吃天气暖和了更不适宜吃羊肉了，趁着北方还有些许的凉意，这几天加劲消灭吧，懒得去市场刨成羊肉片，还是自己切炒着吃吧。葱爆羊肉，能补虚调理身体，羊肉滑嫩，鲜香不膻，略带葱香味。是一道食 ...
-
轻抹茶吐司作者：笛子
50简单
简介：后油法搅拌面团,面包机共搅拌面团40分钟,基础发酵至二倍大排出废气，拿出面团，盖保鲜膜松弛10分钟分割面团为三份,滚圆松弛15分钟，折成长方形，松弛10分钟二次卷擀 ...
-
清水绿茶蛋糕作者：笛子
50简单
简介：全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀,需要打至油蛋交融两种粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类上下切拌成蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免出筋蛋白中加入几滴白醋，分次加入砂糖，用打蛋器先低速后高速搅打，直至 ...
-
Soft Pretzel小面包作者：简单Jane
50简单
简介：基础发酵好后，取出面团，按扁排气，称下重量，平均分割成24份。取份小面团，搓揉开成长条，大约20cm长，再整形成pretzel的扭结形状，也可以直接切割成小块，这样就是像Aunt Annie家的nuggets啦。 ...