热门上海菜清淡口味煲汤菜谱大全
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骨汤烩火烧作者：笛子
72简单
简介：猪骨清理干净后，用开水汆烫两次，去除杂质和脏东西，然后用清水冲洗干净猪骨放入炖锅中，加入半锅清水，放入葱姜片和少许白酒炖煮一个小时以上，将熬出的骨汤滤出备用烧饼剁成小块，五花肉切丝，葱姜切末，韭菜洗净 ...
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【4月美食月赛】鲜汤萝卜条作者：馋嘴乐
71简单
简介：萝卜既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可生吃，味道鲜美；还可用作泡菜，酱菜腌制。萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。曾有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰 ...
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栗子粥作者：耕心
71简单
简介：栗子粥属上海菜菜系，主料为大米和香栗子，栗子酥烂香糯，粥甜可口，可补肾，益腰脚。栗子粥食谱功效有补虚养身调理、肾调养调理、壮腰健肾调理、脾调养调理。 ...
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青椒茄汁小炒作者：馋嘴乐
71一般
简介：这是一道营养丰富的家常菜。青椒、西红柿、洋葱都富含维生素，豆腐又含有丰富的蛋白质，是营养均衡的菜肴。烹制方法并不复杂，快捷方便，成品菜肴的色彩也不错。 ...
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南瓜开花馒头作者：融宝贝
71一般
简介：上次做吐司剩的南瓜馅还有一点，今天做馒头，放进去做了个南瓜开花馒头，很漂亮，馅吃着也很甜，孩子的同学来家里玩，孩子还把馒头拿去让同学们吃呢 ...
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大头菜炒粉作者：馋嘴乐
71一般
简介：“大头菜”是东北的叫法，也有的叫圆白菜、疙瘩白，现在的改良品种又叫绿甘蓝、紫甘蓝。大头菜是很便宜的蔬菜品种之一，可以炒、炖、做馅。既可以单独烹制，也可以和其它食材搭配烹制。 ...