热门上海菜下饭菜菜谱大全
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雪菜毛豆米作者:斯佳丽
86一般
简介:天热,人变得懒懒的, 也没有什么胃口, 熬锅粥, 再配点小菜, 是夏天里最佳的选择。 前几天买了点毛豆一直未做,就用它来搭配上雪菜(腌菜)一起来炒, 来道家常下饭小菜——“雪菜毛豆米”吧。 其实这道菜很 ...
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烧肋排作者:馋嘴乐
85复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
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【家常菜】椿芽炒蛋作者:耕心
84复杂
简介:田园的春天是从香椿开始的,此时的椿芽憋了一冬天的“劲”破茎而出,梗肥叶嫩,鲜美芳香,醇香爽口,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳,它通体紫红、芽苞肥厚、香味馥郁醇正 ...
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【雪里蕻冻豆腐.】作者:馋嘴乐
84简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【海带白菜】作者:馋嘴乐
84简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鲅鱼炖豆腐作者:暮色影子
83一般
简介:去掉五脏从中间把鱼剖开切成大厚块大豆腐切成块 ...