最新上海菜下酒菜菜谱大全
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土豆炖牛肉作者:每天早上去看海
79简单
简介:土豆炖牛肉,准确的来说起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们中国的一道家常菜。 ...
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土豆烧牛肉作者:每天早上去看海
49简单
简介:土豆烧牛肉是吉林省民间菜肴,主料选择土豆和牛肉,采用红烧的技法,色泽红润,口感咸香,秋冬两季食用最佳。 ...
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沿海主妇餐桌上的省钱海味——蒜烧狗杠作者:双双家的小厨房
86简单
简介:海鲇(nian)鱼,我们俗称狗杠鱼,傻狗杠,还有人称它逛鱼,傻逛儿,鲇逛儿。各地的叫法虽有不同,但不难看出,有一点是相同的,都认为这个鱼傻。因为它啥鱼饵都吃,吃食凶猛,不须高超的钓技即可钓获。 狗杠是底层 ...
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咸蛋黄栗子肉粽作者:香儿厨房
87复杂
简介:端午节吃粽子年年如此,分享自己家乡的粽子,今年的粽叶真小的可怜,3斤糯米的粽子花了2个多小时才包好,我还是喜欢自己家乡的味道,我们这里很简单一般就包2个品种,一个是用栗子咸鸭蛋黄和猪五花肉做馅料还有就是红 ...
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肉汁小土豆作者:斯佳丽
346一般
简介:烤土豆是西餐中最常见的菜肴, 喜欢它的人会为之而疯狂。但在我们的家庭中, 很少有人会准备烤箱, 花很长时间去做这道菜,那太需要耐心啦。今天我们就来介绍一个简单的中式做法, 制作出西式菜肴的奶油小土豆,使得 ...
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糖醋蒜作者:我是沫沫vivi
122简单
简介:糖醋蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。具有增强人体生理机能、促进新陈代谢、延缓衰老。预防心血管疾病和增强免疫能力。大蒜又是一种 ...