热门上海菜清淡口味便当菜谱大全
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【牛肉粉鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
85简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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虾米滑蛋作者:香儿厨房
84简单
简介:今天用虾米泡发后和鸡蛋一起烹制,很方便的快手菜,既美味又营养。虾米又名海米、金钩、开洋,无论煲汤和炒菜加入虾米之后,味道鲜美,虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,对身体虚弱以及病后需要调养 ...
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毛豆子皮蛋小米粥作者:香儿厨房
84一般
简介:毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平 ...
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【4月美食月赛】蒜汁扇贝裙作者:馋嘴乐
84简单
简介:我在超市发现有不带贝壳的冷冻“扇贝丁”在卖,如何将其做出点特色呢?经过一番思索琢磨,我用“扇贝丁”作原料,加工了两道菜肴:一道是蒸制的【芙蓉鲜贝】;另一道是炝拌的【蒜汁贝裙】。两道菜用“扇贝丁”约1.5斤 ...
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【膳食】双菇滚鸭汤作者:耕心
84复杂
简介:昨天,拉着小推车到南环批发市场买食材,慢慢走着,一缕阳光映在身上,暖暖的,蛰伏一季的心似乎也被唤醒了。那淡淡的云,湛蓝的天,淡淡的枝柳墨绿,再加上一股煦暖的微风亲抚着脸,啊,春天来啦!这一刻心中充盈着 ...
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【膳食】大白菜鸡汤作者:耕心
84一般
简介:多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。 中医认为白菜微寒味甘,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬,适合大众人群食用。民间则有“鱼生火 ...
