热门淮扬菜清淡口味家常菜菜谱大全
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蒜仔烧丝瓜作者:馋嘴乐
71一般
简介:由于大蒜的营养功效和特殊的味道,所以在烹饪中起着关键的作用。葱姜蒜是不可缺少的。并且大蒜可以单独和很多的蔬菜搭配烹制,好多的热菜、凉菜都离不开大蒜。比如蒜蓉系列、蒜仔系列、大蒜烧系列等等。 今天就用 ...
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青椒炒双豆作者:馋嘴乐
71复杂
简介:这里的双豆是指两种扁豆,一种是短的,带有颜色的扁豆,俗称“猪耳朵豆角”;另一种是长的,纯绿色的,俗称“驴耳朵豆角”。两种扁豆除了外形的差别,口感和味道基本一样。今天把这两种扁豆放在一块和青椒搭配,所以 ...
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青菜金麦面作者:馋嘴乐
71简单
简介:【金麦面】是一款品牌挂面,这碗面条做法简单方便,省时快捷。配料用的是青菜;调味用了鸡油和牛肉粉,味道也是相当地不错。 ...
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爆米花作者:笛子
71简单
简介:首先你得准备玉米,爆米花所用的玉米不是普通玉米,是“爆裂玉米”,这种玉米加热后很容易爆裂,它外形小,体积只有普通玉米的1/2,普通的大玉米很难爆开小火加热锅,锅热后放入两块黄油,黄油溶化后放玉米,并搅拌均 ...
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双丸汤(冬瓜胡萝卜丸汤)作者:斯佳丽
71一般
简介:我们都知道,胡萝卜的营养价值非常高,几乎含有目前已知的20多种维生素中一半以上,胡萝卜富含的营养素中最重要的是β—胡萝卜素,β-胡萝卜素是一种抗癌剂与抗氧化剂,被人体吸收还后可以转化成维生素A, 它是维护 ...
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【家常菜】蚝油韭菜作者:馋嘴乐
71一般
简介:韭菜是很普通的蔬菜,但深人们受喜爱。大家都会做,做法也很多。如何把韭菜炒好,做到不出汤,又能炒熟,确需动动脑筋。经过多次尝试,感觉到采取“炒焖”结合的方法,很轻松的就能解决。 ...
