热门淮扬菜咸香口味家常菜菜谱大全
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芹菜洋葱作者:馋嘴乐
81简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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土豆烧兔肉作者:馋嘴乐
81一般
简介:这道“土豆烧兔肉”口感软糯、味道香浓,做法也并不复杂。特别适合老人小孩食用,软糯的土豆有一股浓郁兔肉香味,再搭配一碗白米饭,真是“饭遭殃”。喜欢汤汁的最后可以稍稍多留一些。 ...
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【家常菜】发菜香菇肉丸粥作者:耕心
81复杂
简介:春暖花开,阳气上升,我们在饮食上由冬天的浓郁厚重的口味,逐渐转向春天的清淡平和的口味。让我们把美味的食品煮成健康易消化的粥品,让细润的感觉伴随整个春天! 香菇和发菜都富含各种营养物质,能增强人体免疫力, ...
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【家常菜】红烧燕鲅作者:馋嘴乐
81一般
简介:燕鲅:就是燕鲅鱼。 常见的鲅鱼有两种,分为鲐鲅鱼和燕鲅鱼。 燕鲅比鲐鲅鱼好吃,燕鲅香,鲐鲅腥。价格上燕鲅更贵一些。燕鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。 ...
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【家常菜】蹄花作者:馋嘴乐
81简单
简介:蹄花是成都的著名小吃之一。顾名思义,就是将猪蹄用小火长时间煨制成皮裂露骨,呈“开花”状即成。 煨制蹄花,可以添加一些辅料,如:花生、蚕豆等等。 馋嘴乐今天煨制一款【原汁蹄花】,没有添加辅料,原汁 ...
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【膳食】泰国肉松炒茭白作者:耕心
81一般
简介:茭白本身是清鲜之物,所以可与各种原料配伍加工。生食拌菜、酱制、腌制均可,也可制作罐头,供各季食用。做凉菜食用,清新淡雅,很有水乡滋味。若是熟食加高汤煨制,则清爽利口,旺火烹炒就更脆嫩鲜美了。此菜无论蒸 ...
