热门淮扬菜鱼香口味家常菜菜谱大全
-
【鸡肉会土豆】作者:馋嘴乐
76简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【青椒炒干豆腐】作者:馋嘴乐
76简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
葡萄干豆面蒸糕作者:馋嘴乐
76复杂
简介:豆面就是黄豆磨成的面粉,也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用,多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。 ...
-
碗蒸肉作者:笛子
75一般
简介:五花肉切成大块砂锅里放入没过肉的水,加入姜片、八角、花椒、香叶等,还倒了一点俺老爹喝的酒,开火煮肉半小时(大火烧开,小火咕嘟)等到筷子一戳就能进入肉里时捞出,那个煮肉的水别倒了啊,话说,可以当高汤用的蜂 ...
-
芋儿鸡作者:斯佳丽
75复杂
简介:芋儿鸡,初识这道菜时, 是在川菜馆“陶然居”, 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴,鸡肉质地细嫩滑润,辣而不燥,芋儿粑糯回甜,让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
-
鸡肉酱烧海带黄豆作者:斯佳丽
75一般
简介:今天要给大家推荐的降脂降压的减肥菜---鸡肉酱烧海带黄豆。我们都知道,海带的营养价值很高,素有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉,是海藻类植物之一,具有降低血脂的作用,常吃海带对预防和治疗癌症都有 ...
