热门淮扬菜咸香口味下酒菜菜谱大全
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玉米面萝卜缨早餐饼作者：紫豌豆
110一般
简介：做惯了复杂的早餐，突然一天换个摊饼，觉得好轻松，把所有的材料放一起的拌一摊就可以啦，小时候母亲常把萝卜缨焯了之后烧汤焖饭吃，今天我用来做摊饼吧，家里的萝卜缨正嫩着呢，喜欢在摊饼的时候加些蔬菜，那样吃起 ...
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火龙果炖萝卜作者：馋嘴乐
110一般
简介：面对“火龙果”，实话实说，确实不太好吃，因为它缺少了其它水果的甜味，但是火龙果的营养价值毋庸置疑。所以，只要有火龙果，我都是将其入菜食之。这次本来就是想做牛肉炖萝卜，正好有火龙果，于是火龙果就成了主料 ...
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【鸡翅面】作者：馋嘴乐
110简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者：馋嘴乐
110复杂
简介：划水就是鱼的尾巴， 也就是鱼尾。那么，鱼尾为何叫“划水”呢？因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器，由于鱼尾段的肉因强力划水，质地坚密，俗称活肉， 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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西芹炒鸡胸肉作者：耕心
109一般
简介： 西芹，有缓解疲劳、增进食欲、强身健体、降血压、缓解失眠、提高肝功能等作用。西芹中的蛋氨酸能增强肝功能，不仅有助于解酒，还可以使肝脏免受酒精的损害。 ...
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茄丁打卤面作者：馋嘴乐
109复杂
简介：“打卤面”是面条中的传统吃法，面条是基础，味道全靠卤。由于卤的主料不同，就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同，有的叫“浇头”，还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...