热门江西菜辣口味水产菜谱大全
-
灯笼虾作者:馋嘴乐
80复杂
简介:【灯笼虾】是根据菜肴的成品形状命名的。主料选择的是虾和豆腐搭配蒸制而成,味道鲜美,形状吸引眼球。逢年过节,是一款漂亮的宴客佳肴。 ...
-
红烧鲅鱼块作者:笨丫
80简单
简介:鲅鱼,渤海特产。新鲜鲅鱼包饺子很是鲜美,可是不能总是饺子啊。儿子小时候他爸爸总爱做酱焖鲅鱼,结果让儿子看到炖鲅鱼就反胃的地步。提起鲅鱼,儿子就只想吃鲅鱼饺子以及熏鱼。我尝试换个花样做做,简单的红烧,加 ...
-
酱焖鲢鱼鱼头作者:馋嘴乐
79复杂
简介:经典的鱼头菜肴,莫过于湘菜的“剁椒鱼头”,但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有,口味各有不同,只是有的做法在家里烹制会有一点的难度,比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
-
豉香蒸鱼作者:笨丫
79简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
葱香蛤蜊作者:笨丫
78简单
简介:很简单的几乎是原汁原味的海鲜 ...
-
喼汁煎罗非鱼作者:耕心
78简单
简介:02年在广州生活,那时罗非鱼在超市的价格是3.00元/斤,如今呐,一斤12.00元。 有时想想,10年间的物价如此暴涨,不知是好事还是坏事呢?! 罗非鱼肉味鲜美,刺少肉嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本, ...
