热门山西菜酸口味面条菜谱大全

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  茄丁打卤面作者：馋嘴乐

  99复杂

  简介：“打卤面”是面条中的传统吃法，面条是基础，味道全靠卤。由于卤的主料不同，就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同，有的叫“浇头”，还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...

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  【鸡翅面】作者：馋嘴乐

  94简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  韩嫲妮酸菜机-----桂花酒酿圆子作者：馨怡煮香香

  92一般

  简介：桂花又称九里香，我国已有两千多年的栽培历史，被评为十大传统名花之一。诗人李清照更称桂花树“自是花中第一流”。桂花味香，持久，可制糕点、糖果，以可冲泡饮用，成为茶中之珍品，深受国内外消费者的青睐。桂花味 ...

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  豆角鸡腿焖乌冬面作者：简单Jane

  91简单

  简介：乌冬面需要隔夜揉好备用。清水里加盐混合好，慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌成雪花状，再用手按压成团，揉个5分钟左右，面团会比较硬，揉的时候要用力哦。揉好的面团入冰箱过夜，隔日取出回温，再揉个5分钟，放一边醒面 ...

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  【家常菜】阳春面作者：馋嘴乐

  91一般

  简介：【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限，细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油， ...

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  油菜热汤面作者：馋嘴乐

  90简单

  简介：寒冷的冬天，热气腾腾的一碗面，搭配点绿色的油菜，喜欢啊！ ...