热门山西菜咸香口味馄饨菜谱大全
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四喜丸子作者:馋嘴乐
71复杂
简介:“四喜丸子”在东北很有名气,它是婚礼宴席必须有的一道大菜。但是有的饭店由于加了较多的淀粉或面粉,还有的把馒头搓碎加了进去,所以吃起来逊色不少,口味也大打折扣。瑕不遮玉,美味就是美味,如果精心烹制的话, ...
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【家常菜】灌汤包作者:馋嘴乐
70复杂
简介:家里人都喜欢灌汤包,我也非常愿意做。其实只要掌握要领,做法并不复杂。灌汤包可以用烫面,也可以用半发面,我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法,我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义,它就是里面有汤的包子。灌汤 ...
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【家常菜】熏鸡腿作者:馋嘴乐
70一般
简介:熏是以气为主要导热媒介,将熟处理之后的原料,放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气,而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。 熏料放在带盖的锅中 ...
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【家常菜】家常烧豆角作者:馋嘴乐
70一般
简介:豆角可以和很多的食材搭配烧制,猪肉、排骨、肉皮、鸡肉、鸡骨架等等。其实家常菜没有太多的限制,有的是特意搭配的,但有的时候就是把冰箱里的食材凑一凑烹制后,就OK了。 ...
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[家常菜]西红柿蛋炒米饭作者:浮生半日闲
70一般
简介:做的很好吃的家常炒饭,我家孩子很喜欢吃,经常是早上急,时间紧张,没有时间做其它复杂的,所以就做这个有营养又简单的美味了。 ...
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[家常菜]甘蓝柿子炒蛋作者:浮生半日闲
70一般
简介:这是我家常做的家常菜,很有营养,全家都很爱吃。 ...
