热门山西菜咸鲜口味豆制品菜谱大全
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蒜蓉开片虾作者:馋嘴乐
103复杂
简介:虾的做法多种多样,并且是老少皆宜,深受人们喜爱的美味之一。其中的盐水虾更是百吃不厌,但是制作盐水虾,对虾的选择也有要求,一是要选择活虾,二是个头不能太大,个头太大的很难入味。如果买到了个头较大的虾,又 ...
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【膳食】竹荪白果腐竹汤作者:耕心
103一般
简介:竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首。 它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能,一向被帝王列为御膳。 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体 ...
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姜丝炒墨鱼仔作者:香儿厨房
102复杂
简介:喜欢墨鱼QQ的口感,今天分享和姜丝一起爆炒的墨鱼菜肴,很适合女同胞们食用的。墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。 ...
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鱼露煎巴鲫鱼作者:耕心
101简单
简介:鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制,集中鱼的精华,有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬,不过在醮上食物后送入口时,却有种说不出的鲜美,所有浓、腻、化不开的菜,若放少许 ...
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江南味道—素什锦作者:graceliy
101简单
简介:干面筋,香菇,黑木耳,花生米用清水泡发(大约1小时),泡发后清洗,攥干水份,将干面 筋撕成小块状,香菇,木耳撕小块,花生米控干备用.藕去皮切成小块,荸荠去皮切成1/2块状,老姜切成厚片(约5,6片)锅中倒入量稍多的油,油热 ...
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小熊可爱饭团作者:双双家的小厨房
101简单
简介:孩子挑食,不吃饭,不是该吃健胃消食片了。是我们做饭该换换花样、花点心思了!你要是还在为了喂饭追着他跑,还在接受孩子一味的无理要求,那么你就可以放下碗筷了!你这样只会助长他的嚣张气焰,他下次吃饭会提出更 ...
