热门山西菜甜口味下饭菜菜谱大全
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雪菜毛豆米作者:斯佳丽
116一般
简介:天热,人变得懒懒的, 也没有什么胃口, 熬锅粥, 再配点小菜, 是夏天里最佳的选择。 前几天买了点毛豆一直未做,就用它来搭配上雪菜(腌菜)一起来炒, 来道家常下饭小菜——“雪菜毛豆米”吧。 其实这道菜很 ...
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五仁馅作者:馋嘴乐
115复杂
简介:“五仁馅”应属于传统的馅料,可以做月饼、包汤圆、烤酥饼等等。五仁一般要有花生仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁、腰果等,只要用干果仁凑够五种就可以了,其实自己家里制作,缺一两样野无所谓。因为没有核桃仁,就用了两 ...
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咸鱼花腩茄子煲作者:KL乐悠悠
115复杂
简介:由于抵挡不住咸鱼的诱惑,今天又再次做了咸鱼料理了;这道菜原本是‘咸鱼花腩煲’今天我稍微改良了加入了‘茄子’。夏季是茄子最丰收的季节,我喜欢买的茄子是农民家自己种的挑着担子卖的煮出来味道非常香。今天煮给 ...
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红烧肉作者:斯佳丽
115复杂
简介:“笨笨牌红烧肉”,一句源于的网络微博,让我们知道,用一盆亲手做的红烧肉来表达情人间爱意,虽然只是名人间的八卦,但是香糯可口、色泽红亮,肥而不腻的红烧肉,属于一道久经不衰的肉菜,也是百姓家桌上的常客。 ...
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酒糟开花馒头作者:食·色
114简单
简介:凡事预则立,不预则不立。真是一点儿没错。及早知道烘焙任务,合理安排,还可以瞅个空当来折腾一下酒糟馒头。 酒糟酿造白酒后剩下的下脚料,这玩意儿不是谁家都有的。酒糟可以用来做饲料,想必也可以用来喂人。据说有 ...
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洋葱炒腰花作者:鱼眼中的爱
114简单
简介:这道菜家人非常爱吃,一般我都是用芹菜来配腰花的,买菜的时候芹菜不新鲜,而洋葱和腰花应该更搭的,吃着微甜且味道浓郁,腰花嫩滑爽口,点缀些许泡椒去腥又提味,是一道即下饭又下酒的家常菜。洋葱被称之为“蔬菜皇 ...
