热门新疆菜酸口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】红豆百合莲子羹 - 孩童的记忆作者:飘飘
171简单
简介:我出生在南方,小时候家里有一块自留地,妈妈用来种了红豆,于是很长一段时间,家里的甜品就是红豆汤,爸爸喜欢捣腾厨房,衍生出各种版本的红豆食物。后来毕业参加工作了,也会偶尔做一锅红豆糖水,我认为这是孩时的 ...
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【家常菜】 水晶鸡腿作者:馋嘴乐
171一般
简介:制作水晶菜肴,都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】,取其汁冷却凝固后,便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。 熬制水晶汁的方法并不复杂,一是用微火慢 ...
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紫菜鲫鱼汤作者:耕心
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简介:紫菜是海菜中的一种,是很多人做汤中不可缺少的食材,不仅美味而且食疗功效比较多样,作为当今养生食材之一,有“营养宝库”之称。 这道紫菜鲫鱼汤具有养心、养胃、润燥滋补的作用。 ...
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栗子炒饭作者:耕心
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简介:在烹饪【栗子炒饭】中,我看到了这种真实的存在。。。 栗子有厚厚的壳,需要剥开,就像人有自己的矜持,要敲碎!有些栗子是开口的,吃起来容易,这是因为我们渴望真情,也较为容易吃,较为投入。 的确如此,情感、现 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
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简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...
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爱心满满去郊游——小熊可爱便当作者:双双家的小厨房
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简介:“六一”虽然已经过去,不妨在以后的每天来弥补自己的过失,带上孩子去郊游吧!让他感觉每一天都是儿童节!告诉他我的童年糗事,拉近我们之间的距离,让我们的心靠得更近,感情更深!就这么办! 夏天天气炎热,不妨 ...
