热门新疆菜家常菜菜谱大全
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自制胡萝卜牛肉丸作者:糖小饼
51简单
简介:牛肉馅用水浸泡一天去除血水,然后用料酒和生抽腌制过夜胡萝卜切丝焯水或者切小段(长不超过2厘米)备用洋葱切末备用肉馅中加入鸡蛋搅打上劲后加入调味料调味加入胡萝卜和洋葱搅匀 ...
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【家常菜】干煸双条作者:馋嘴乐
51复杂
简介:这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦(角瓜),将其切成条状后,烹制而成,故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见汁时,加调味料和辅料继续煸炒, ...
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【家常菜】海米韭菜作者:馋嘴乐
51简单
简介:韭菜一般吃两季,一是吃春季的韭菜,这时的韭菜味道最鲜。二是吃秋季的韭菜,就是立秋后的韭菜,这是割掉韭薹后新发出的韭菜,很嫩。 ...
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[家常菜]水晶冬瓜作者:浮生半日闲
51简单
简介:冬瓜除了做汤,也可以这样做来当甜点吃,换一种口味,会感觉更有新意。 ...
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[家常菜]胡萝卜炒口蘑作者:浮生半日闲
51简单
简介:小口蘑炒出来非常好吃,营养丰富,也是儿子爱吃的菜之一。 ...
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[家常菜]土豆咖喱饭作者:浮生半日闲
51一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
