热门新疆菜微辣口味素菜菜谱大全
-
蛋黄焗薯丁作者：馋嘴乐
64复杂
简介：“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄，如果有其它的咸蛋黄也可以使用。炸制后的土豆外焦里糯，又裹附一层香香的咸鸭蛋黄，既可以下酒，又可以下饭，相当地不错。 ...
-
【家常菜】干煎银针鱼作者：馋嘴乐
63一般
简介：这是一道用咸银针鱼制作的一道菜肴，调味料使用了辣椒粉和孜然粉，通过干煎的方法，成品菜肴即有烧烤的味道，又很有嚼头，越嚼越香。 ...
-
辣烧鳕鱼作者：馋嘴乐
63一般
简介：鳕鱼一般有两种。有一种鳕鱼产于北大西洋两侧，其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼，肉质非常细嫩。超市出售的都是冷冻包装的鱼块。价格较高。另外一种叫狭鳕，在东北也习惯称之为“鳕鱼”。超市出售时，一般去头 ...
-
【烧豆腐】作者：馋嘴乐
63简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
肉末有机花菜作者：笨丫
63简单
简介：喜欢吃花菜，尤其是干煸或者用西红柿做茄汁味的，这道肉末花菜简单美味儿，儿子喜欢 ...
-
【4月美食月赛】辣子肝尖作者：馋嘴乐
62简单
简介：今天介绍一款【辣子肝尖】的做法。此菜的烹制方法借鉴了【辣子鸡丁】的做法。最大特点就是：辣香软嫩。 ...