热门云贵菜咸香口味素菜菜谱大全
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【家常菜】什锦浇汁粽子作者:馋嘴乐
94一般
简介:【什锦浇汁粽子】,就是以剩余的粽子作为主料,采取浇汁的做法制作的。 利用这个方法,可以变换配料,如:海鲜、食用菌、肉类等等,可以做到花样多多,吃法百变,数不尽数,其乐无穷。 ...
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蛋黄焗玉米作者:馋嘴乐
94一般
简介:今天,介绍一款“粗粮细做、养生保健”佳肴---【蛋黄焗玉米】。鸭蛋的矿物质含量远胜于鸡蛋,尤其钙和铁的含量极为丰富。能够预防贫血,促进骨骼发育。玉米又是粗粮中的保健佳品,能助消化、降血脂,预防高血压和冠心 ...
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鹅蛋木须肉作者:紫豌豆
94复杂
简介:很喜欢鹅蛋,每次拿在手上好大个好大个,就如吃橙子一样,会让我有一种幸福的感觉。那天我拿出鹅蛋给小侄女小侄子看,他们都是第一次看到鹅蛋,都做出无比惊奇和惊喜状。特别是小侄子,大眼睛都笑成了小弯月了。原想 ...
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【鸡肉土豆】作者:馋嘴乐
94简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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青椒炒三丁作者:馋嘴乐
94一般
简介:胡萝卜科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,与猪肉、牛肉、羊肉等一起炖。胡萝卜素容易被氧化,烹调要减少胡 ...
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素烧“板凳腿”作者:馋嘴乐
94一般
简介:人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗,就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系,因为不同的烹制方法,就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时, ...
