热门云贵菜咸香口味素菜菜谱大全
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灯笼虾作者：馋嘴乐
92复杂
简介：【灯笼虾】是根据菜肴的成品形状命名的。主料选择的是虾和豆腐搭配蒸制而成，味道鲜美，形状吸引眼球。逢年过节，是一款漂亮的宴客佳肴。 ...
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酸菜炖粉丝作者：馋嘴乐
92一般
简介：这是一道东北传统的家常菜，用粉条搭配炖制也可以，只是感觉粉丝熟得快，就用粉丝搭配了。做法挺简单的，特别适合于和米饭搭配食之。最好选择五花肉搭配，会使得菜肴香而不腻。 ...
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麻香扁豆丝作者：馋嘴乐
92复杂
简介：这道菜肴之所以取名麻香，含义有两条，调味料中一是有芝麻的香味、二是有花椒的麻香味。碧绿色的扁豆丝有一股清新的香气，很适合夏日食用。再用麻香味的调料汁拌制，真是开胃的小菜，诱人食欲。 ...
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金针菇娃娃菜作者：馋嘴乐
92简单
简介：这是一道简单的家常素菜，食用菌和蔬菜搭配烹制，营养更加丰富。 ...
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阿胶固元糕作者：舒舒的厨房
92简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】红焖蹄髈作者：馋嘴乐
91复杂
简介：猪蹄髈就是猪腿的上半部分，也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色，所以将其叫为“红焖蹄髈”，菜肴的口感软糯，香味浓 ...