热门云贵菜五香口味家常菜菜谱大全
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椰菜炒火腿肠作者：耕心
71一般
简介：蔬菜中也有不少“天然钙库”，例如椰菜就是当中的佼佼者。椰菜也叫“卷心菜”，是钙的良好来源，有利骨骼和牙齿的健康，而且含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，能让心情愉悦。冬天多吃卷心菜，可增进食欲，促进消 ...
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番茄炒乌鸡肉作者：耕心
71复杂
简介：这夏天啊，特消耗体力啊，一不小心，衰老得特快，所以啊，这一日三餐啊，就要特注重营养搭配啦。 番茄鱼乌鸡的搭配，创新营养，在炎炎夏日吃多点，的确滋补身心啊。 ...
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酱烧大骨头作者：笛子
70简单
简介：大骨头处理干净、用开水焯一下，去除血沫子和脏东西锅里放少少量油，放大骨头进去翻炒加入少许生抽和一勺面酱翻炒均匀加入开水没过骨头，加入两片姜、一个八角开炖 ...
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铁板三鲜作者：笛子
70复杂
简介：虾仁去除沙线后，和鱿鱼、扇贝一起清洗干净，加一小勺盐；加入几滴白酒腌制，腌制的时间内完成其他工作；日本豆腐去除包装、切成块；在一个小盆里放适量干淀粉，然后将豆腐放入； ...
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剁椒子姜滑肉片作者：笛子
70一般
简介：猪肉清洗一下，切成厚薄适中的肉片；加入盐1/2小勺、白酒1/2小勺抓拌均匀，然后加入3小勺水淀粉给肉片上浆；姜洗净，切成和肉片差不多大小的薄片，葱切末备用；锅中放油； ...
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茶香排骨汤作者：笛子
70简单
简介：排骨先用开水烫一下，除去表面脏东西锅里水烧开，放入排骨,放两片姜 ,倒一点点白酒放点大红枣，枸杞，可惜我家没有干山楂，据说这样炖肉更快，还可以让骨头中的钙溶入汤中我还加了几片茶叶，后来证明这一大胆尝试是可 ...