热门云贵菜鲜香口味私家菜菜谱大全
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洋葱炒牛肉作者：鱼眼中的爱
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简介：节日里大吃大喝过后就是难于消化胃难受了，要想吃的好玩的好，还需要食材选择好；洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物 ...
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高丽参炖乌鸡汤 【秋冬滋补营养汤】作者：KL乐悠悠
137简单
简介：高丽参又称为朝鲜参依形色又可分为水参、白参及红参。高丽参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示，高丽参有多种滋补效能。日本和韩国学者经研究发现， ...
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让米饭闻风丧胆的一道菜----麻婆豆腐做法详解作者：馨怡煮香香
137复杂
简介：“麻婆豆腐”是川菜中的一道看家菜，因为它的普通与简单，继而成为全国的家常菜。它的主料就是豆腐。其特点是外观色深红亮，红白相衬，豆腐形整不烂；具有麻、辣、烫、嫩、香、鲜等风味，特别是冬天，吃上几口顿觉遍 ...
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红烧方肉作者：馋嘴乐
137复杂
简介：红烧肉是一款经典的中餐美味，要想把红烧肉做得好，一要把肉选好，一般要选择腰条的带皮五花肉，也就是肥瘦相间的；二是要有一碗老汤，味道的差别关键在于老汤。老汤冷冻后可以长期保存，越用味道越浓。 ...
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酱油火腩炒饭作者：KL乐悠悠
137简单
简介：今天再次的使用菁选酱油来做一道炒饭，炒饭里放了些自制的脆皮烧肉；吃起来不但有酱油的香味而且搭配了四季豆口感很爽脆。以往炒饭都是用生抽来作为调料，色泽会比较淡口感清淡。酱油炒饭色泽油亮，而且饭的颜色看上 ...
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【家常菜】蒜末炒野猪肉作者：耕心
136简单
简介：大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品，被称作“健康保护神”。大蒜除了有助于降低血脂外，还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。在春天这个季节里，男性若多吃生大蒜对生殖健康将最为有益。 ...