热门西北菜辣口味水产菜谱大全
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口水鸡作者：简单Jane
83一般
简介：鸡腿用剪刀去骨，再在鸡腿上切两刀，防止烫灼时卷曲。处理好的鸡腿入冷水，加料酒1小勺和几片姜片，烧开水后，关火焖8分钟。取出鸡腿入冰水中冷却备用。准备辣油。辣椒面，白芝麻，糖和盐在耐热容器中混合好。 ...
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上班族妈妈的快手午餐——咖喱鸡肉饭作者：双双家的小厨房
83一般
简介：立冬了，天气转凉了很多。 真是羡慕已经来了暖气的木棉，再不用像我一样窝在被子里面开电褥子了取暖了！ 天气转冷，人也变得懒了很多。早晨不愿离开温暖的被窝，能多睡一分，绝不早起一秒。晚上更是愿意躲在被 ...
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鲶鱼头尾烧丝瓜作者：馋嘴乐
83一般
简介：【鲶鱼头尾烧丝瓜】实际上应该是鲶鱼两吃的菜肴，把鲶鱼的中段做了红烧鲶鱼段，剩余的头尾就和丝瓜搭配做了这道菜肴。特点是：鲶鱼味香、丝瓜清淡；二者搭配、香而不腻。 ...
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清蒸太阳鱼作者：耕心
83简单
简介：话说这太阳鱼啊，在广州就能买到，而在汕头就买不到哦，真是奇怪呀。 太阳鱼是夫君爱吃鱼类的一种，没骨刺，肉质鲜鲜爽嫩，多吃有益身体。 ...
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海鲜芝士焗饭作者：笛子
82简单
简介：海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线，用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟.锅中水烧开，将海鲜下锅焯30秒，然后迅速捞出，沥干水分黄油放锅中融化，加入面粉小火慢慢翻炒，加入100毫升牛奶不断搅拌，最后加入1/4小勺盐 ...
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生炊麻斑作者：耕心
82一般
简介：非常喜欢吃石斑鱼，每次回汕头，总喜欢到菜市场逛逛，见到合心意的石斑鱼，就兴奋不已，赶紧叫店家挑选最最生猛的一条，择洗干净，拎回家入锅生炊，哇，鲜味无比呀！同样，也会买几条回苏州享用，游水生猛的冷藏起来 ...