热门西北菜下饭菜菜谱大全
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豆豉鲮鱼炒荷兰豆作者:耕心
303一般
简介:鲮鱼给人的印象就是鱼刺多,导致很多人不敢吃。但鲮鱼肉却非常鲜嫩甜美,识食之人又怎会轻易错过,于是鲮鱼滑和豆豉鲮鱼便成为吃鲮鱼的两种最佳妙法,前者是用到起出鱼肉,剁碎摔打成鱼茸,后者是将整条鱼炸了后再蒸 ...
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腊鸭腿炒干土豆片作者:鱼眼中的爱
296简单
简介:干土豆片是我老公家乡的特产,以前没到陕西的时候我从来没有吃过干土豆片,但是自从去吃过一次就再也忘不了那个味道了!他们那一般喜欢用干土豆片和木耳一起炖鸡肉,最后还一定要加上泡椒一起焖入味,上桌的菜是非常 ...
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【家常菜】淮扬狮子头作者:馋嘴乐
295一般
简介:“狮子头”是江苏扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。据说原名葵花斩肉、葵花肉丸,后被改名为狮子头。根据不同季节,狮子头是由六成瘦肉和四成肥肉或瘦7肥3,加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,肥 ...
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【炒粉丝】作者:馋嘴乐
288简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红烧牛肉作者:jojolove
287简单
简介:牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 ...
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麻婆豆腐作者:鱼眼中的爱
287简单
简介:豆腐是营养丰富的家常食材,不管怎样烧家人都很喜欢!麻婆豆腐更是川菜中的经典名菜。这次我用的嫩豆腐做的,加了猪肉末和香菜碎,起锅前撒了花椒粉,成品口感细嫩、香浓可口、麻辣适宜,是非常美味的下饭菜! ...