热门湖北菜咸香口味官府菜菜谱大全
-
海带炖鸡块作者：紫豌豆
214一般
简介：自从开了吃鸡肉的戒，好象没有发生什么事以后，这胆子就大了些，鸡肉的美味还是不能舍弃，于是又买了一只鸡，趁着家里现在人多，炖汤喝。因为猪猪的活动，特意用了海带炖鸡块，在我们家乡，海带炖鸡块非常的普遍，白 ...
-
黑虎掌花胶炖鸡脚汤作者：耕心
213一般
简介：用黑虎掌菌煲汤是非常不错的选择，虎掌菌干后味道很浓，用它煲出的汤香气浓烈，能减轻忧郁和消沉，使人有轻松愉快的感觉。 ...
-
Q弹烫面包的几点心得分享——烫面素馅包作者：双双家的小厨房
212复杂
简介：细心的你或许会发现，我家吃大包子和饺子偏多，尤其爱玩煎饺！至于烫面，我涉及的不多！究其原因，还是我妈妈的事儿！她平时就是吃发面大包子的时候多。看来我家人都喜欢白白胖胖、松软可口的！婆婆喜欢吃烫面包子， ...
-
锅烙作者：馋嘴乐
212复杂
简介：“锅烙”有两种含义。一是指东北小吃，制作方法与饺子有相似之处，形状与饺子相同，略大，两边有口。锅里放少许油，放入包好的锅烙，倒入水盖上锅盖，8分钟左右就差不多了。 二是常见于北方方言，指的是享用了自己并 ...
-
土豆蒸鸡翅作者：斯佳丽
211复杂
简介：对于湖北人来说，节日聚会上如果没有蒸菜是不能成宴席的。蒸作为一种很重要的烹饪方法，是以水蒸气为导热体，将经过调味的原料，用旺火或中火加热，使成菜熟嫩或酥烂的一种烹调方法。 由于它能锁住营养不流失，少油更 ...
-
焖鸡翅根作者：馋嘴乐
210简单
简介：鸡翅根有点像鸡小腿，口感不如鸡翅中，但是价格便宜，烹制得当的话，也不失为一款家常美味。 ...