热门湖北菜蒜香口味家常菜菜谱大全
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水煮鱼作者:笨丫
71一般
简介:儿子喜欢酸菜鱼这一类的淡水鱼做法,可我自从有次买了条活草鱼让商家帮我刮鳞去除内脏后,我回家改刀的时候那鱼儿还在动以后,怎么都不肯在做了。前几天逛超市看到有新鲜已经改刀好的草鱼就又动心做个水煮鱼以飨儿子 ...
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拔丝地瓜作者:KL乐悠悠
71一般
简介:【拔丝地瓜】口感香甜,是一道甜菜,也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入,将食材与糖浆翻拌均匀;翻拌时就会拉出很多【丝】, ...
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苦瓜炒蛋作者:斯佳丽
70一般
简介:昨天刚到公司,还没上电梯, 就听到大家议论大楼停电了,幸亏大楼物业自己有发电机, 要不这18层楼还真让人难爬。 不过到公司就没那幸运了,物业的发电仅供楼道照明和电梯, 到了公司一抹黑, 什么也做不了, 还被通 ...
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【4月美食月赛】蒜蓉粉丝作者:馋嘴乐
70一般
简介:这是一款即食的美味,也是一道多功能、多用途的蒸菜用料。你一定知道“蒜蓉粉丝蒸扇贝”这道佳肴。如果你能调制出【蒜蓉粉丝】,剩下的就是准备扇贝了。 利用这款【蒜蓉粉丝】,可以制作:蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉 ...
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香喷喷的萝卜干炒饭作者:momocook
70简单
简介:这个萝卜干炒饭的做法是多年前在一个老菜谱上看到的。当时对这种炒法很好奇,因为炒饭在那时候的我的心目中就是蛋炒饭,除了蛋以外可以再加一些其他的蔬菜呀,培根呀,虾仁啊等等。用干干的箩卜干去炒饭,会是什么味道呢 ...
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蛤蜊蒸蛋作者:笛子
70简单
简介:蛤蜊吐净沙后,放锅里添水,加入两片姜和葱,大火煮熟(蛤蜊一张嘴就关火,时间长了,肉就老了)鸡蛋打散将煮蛤蜊的水倒入和蛋液一起颤开,鸡蛋和水的比例1:1(煮蛤蜊的水要冷却)取一盘子,盘底和四周刷一层食用油 ...