热门湖北菜蒜香口味下饭菜菜谱大全
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干炒四季豆作者:馋嘴乐
94一般
简介:干炒、干煸、煸炒应属于同一个烹饪技法,特点就是通过煸炒将主料脱水,然后和辅料搭配烹制、调味即成。用到蔬菜的时候,如果用煸炒的方法使其脱水,费时费力,于是就有了用过油的方法达来到脱水的效果。 ...
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豆腐烧香菇作者:斯佳丽
93一般
简介:一周难得出去买几次菜,所以家中总会囤积些易保存的菜,如喜欢吃的各式香菇,上周用海鲜菇和姬菇做了个“鸡蛋炒双菇”,这周买回的是鲜香菇。一直在想用什么来搭配着这素有“山珍”之称的香菇,才能将鲜菇的鲜香发挥 ...
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香喷喷的萝卜干炒饭作者:momocook
93简单
简介:这个萝卜干炒饭的做法是多年前在一个老菜谱上看到的。当时对这种炒法很好奇,因为炒饭在那时候的我的心目中就是蛋炒饭,除了蛋以外可以再加一些其他的蔬菜呀,培根呀,虾仁啊等等。用干干的箩卜干去炒饭,会是什么味道呢 ...
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烧肋排作者:馋嘴乐
93复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
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牛肉烧花菜作者:斯佳丽
92一般
简介:侄女军训归来,问她想吃什么, “反正肉肉的都想吃”, 好大的口气。前段时间武汉的气温一直很高,军训确实应该很辛苦,但听她跟我说还长胖了,我则笑她肯定偷懒了, 还想惦记着吃好的, 哼哼,不够资格。但说是说, ...
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竹荪酿秋葵作者:KL乐悠悠
92复杂
简介:这是一款非常清淡的一道菜,虽说是很清淡但是也很营养。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状。它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄;粉红色的蛋形菌托在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下 ...
