热门湖北菜鱼香口味水产菜谱大全
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【膳食】鲜鱿草菇作者：耕心
442复杂
简介：鲜草菇味道鲜美，和其他食用菌一样，草菇的营养价值也十分高，还有“素中之荤”的说法，含有人体必需的8种氨基酸，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。草菇可炒可烩，还能做汤，既可做素菜的主料，也可做各种荤菜的 ...
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武昌鱼炒芹菜作者：鱼眼中的爱
434一般
简介：在美食网站成功的申请到菜男极品武昌鱼的试用，这可是我们湖北武汉有名的鱼呢，远在东莞的我也能吃到正宗的家乡味真的不容易呢，感谢！包装袋上提示着加热一下即可以吃了，我打开就吃掉来了一块尝尝，很酥口咸香的腊 ...
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潮汕鱼丸米粉汤作者：耕心
423一般
简介：说起潮汕地区最负盛名的鱼丸，要算达濠鱼丸了。 达濠鱼丸是有文化的，首先是选材，只有达濠人才知道什么月份鱼最鲜美，最适合作鱼丸，且根据不同肉质进行搭配———如海鳗，那哥鱼(潮汕话），取其肉质雪白、鲜甜；马 ...
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三杯带鱼作者：斯佳丽
417一般
简介：好友开始自己开伙了， 好久未动过锅铲的人对于厨房已经很陌生， 在吃光了年货储备后开始发愁了，问我有没有好吃、又简单的做法的菜， 于是我向她推荐了这道“三杯带鱼”。 带鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富，是 ...
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家乡酿豆腐作者：KL乐悠悠
403复杂
简介：‘酿豆腐’是爸爸爱吃的一道菜，小时候见妈妈在做酿豆腐的时候我就会站在一旁看；以前会觉得很好玩尤其是酿白豆腐的时候要特别的小心因为白豆腐很软，在上海买不到一小块的白豆腐只看见卖的是一大块切出来卖的那种所 ...
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湖北家乡菜---腊排骨炖莴笋作者：鱼眼中的爱
394简单
简介：冬天是做腊味的好时节，春天再吃腊味更有味道；小时候在老家一入腊月初的时候家家户都会杀猪，并把每一部分猪肉分开，洗净用一种专用铬铁铬一下，再抹上盐和花椒放几天入味，最后再找一处高的地方挂起来，最少挂上2个 ...