热门湖北菜槽香口味冰品菜谱大全
-
土豆蒸鸡翅作者:斯佳丽
188复杂
简介:对于湖北人来说,节日聚会上如果没有蒸菜是不能成宴席的。蒸作为一种很重要的烹饪方法,是以水蒸气为导热体,将经过调味的原料,用旺火或中火加热,使成菜熟嫩或酥烂的一种烹调方法。 由于它能锁住营养不流失,少油更 ...
-
泡椒猪手作者:斯佳丽
186复杂
简介:泡椒,一直是川菜中最受欢迎的味型之一, 它营养丰富,口味独特,因此得以风靡全国,很多菜式都加入了泡椒的元素。 “泡椒凤爪”是近几年来最流行的小吃之一,也说明它受欢迎的程度, 但是在吃惯了它的同时,偶尔 ...
-
芒果西米露作者:馨怡煮香香
186一般
简介:烈日炎炎的夏日,若能躲在热浪的背后,品尝一杯冰冰凉凉的饮品,那种沁入心肺的诱惑,想必令人难以抗拒。 夏日冰品中,用西米做甜用得比较常见,与西米搭配的东西很多,也很方便操作,成品后视觉效果很好,非常适合夏 ...
-
【膳食】荔枝鸡球作者:斯佳丽
184一般
简介:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,杜牧的千古名句让杨贵妃因喜食荔枝而天下闻名, 但喜欢的何止是她呢?荔枝半透明凝脂状,味香美,天下人都爱, 但是荔枝性热,多食易上火。 现在又到了荔枝上市的时候, 前 ...
-
酸辣藕带作者:斯佳丽
184简单
简介:藕带,估计有些童鞋都不知道是什么?幸亏我们湖北得天独厚的条件了, 看过“舌尖上的中国”,就知道湖北是莲藕的重要原产地。那我们介绍的藕带,是还没有成形的藕,也是最嫩的藕,是荷的根茎。种藕的顶芽萌发后抽出白 ...
-
火龙果奶油冰激凌作者:香儿厨房
181一般
简介:火龙果含有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其红肉种的果实中,气温老高的,买的鸡蛋一点都不新鲜啊,一不小心打开一个坏的,全部倒掉, ...