热门湖北菜微辣口味家常菜菜谱大全
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【小米粥】作者:馋嘴乐
90简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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白灼黄秋葵作者:斯佳丽
89一般
简介:报纸上看到一些关于高温趣事:江苏镇江,一辆运送鲜鱼的货车在高速公路上翻车,由于温度太高,大部分的鱼在捡着捡着时就“烤熟”了;上海街头, 将一块五花肉在在广场地面上, 10分钟后烤至八分熟;湖南娄底,放在室 ...
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小炒兔肉作者:紫豌豆
89一般
简介:兔肉吃起来,非常的细腻嫩滑,吃起来也没有什么特别的味道,跟猪肉差不多吧。小侄女今年九岁,来我们家非常喜欢看小兔子,她也宣称不吃兔肉,兔排小家伙能够看出来,硬是没有尝一下,这个炒兔肉,我没有告诉大家是什 ...
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酱爆小蚍蛴作者:笛子
89简单
简介:蚍蛴用废牙刷刷干净,尤其是后面的缝隙用清水漂洗几遍,知道没有泥沙,水很干净为止葱姜切碎,大蒜切片备用锅里放一勺油,把干辣椒片放进去,让油有点辣味 ...
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香菇鸡翅作者:笛子
89一般
简介:鸡翅膀清洗干净,斩成小块,将血水冲洗干净(我买的鸡翅是市场上鲜的,不是冷冻的,会有血水)香菇清洗干净去掉底部,葱切断,姜切片鸡翅上划几刀更容易成熟和入味,鸡翅用料酒和一部分葱姜腌制去腥十分钟香菇切两半 ...
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侉炖鱼作者:斯佳丽
89复杂
简介:侉炖鱼,是鲁菜的代表菜之一, 当我看到它时,它那保持鱼的原汁原味的烹调方法, 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢? 我也查了一下资料,它是指将原料加工成块、段形状,滚沾干淀粉,再挂鸡蛋糊,放人大油锅中 ...
