热门湖北菜下酒菜菜谱大全
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炖鳕鱼作者:馋嘴乐
174简单
简介:鳕鱼(明太鱼)一直是朝族喜欢食用的传统食品,在东北食用非常广泛,这种鱼本身没有什么味道,也不是很香,所以一般多以和辣椒搭配炖制。 ...
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麻辣怪味鸡作者:馨怡煮香香
172一般
简介:怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡,口感好,吃起来有嚼头,不过也可以用三黄鸡,吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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香肠炒年糕作者:斯佳丽
170简单
简介:新年刚没过多久,更要讨个好彩头,软糯香滑的年糕让你今年更高升。作为一个南方人,对于年糕的偏爱不亚于韩国人。韩剧中看去看来,就只有那经“辣酱炒年糕”和“年糕汤”两种吃法。 但我们就不一样了,要知道,我们有 ...
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排骨蒸芋头作者:斯佳丽
169复杂
简介:不管是逢年过节,还是平常待客,湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单,只需提前将原料腌制,味道很好控制,也不用盯着看火候,只要注意时间,直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟, ...
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排骨米饭作者:闪光的豆子
164简单
简介:青岛当地的著名美食 ...
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芸豆炖蹄花作者:斯佳丽
163复杂
简介:今天是三八妇女节,向所有的老少姐妹们问声节日好,同时为大家推荐一道美容养颜的食疗佳品; 如果是男同胞们路过, 那就关爱家人或女朋友时,也为她们献上一盘自己亲自动手制作的美容菜, 来表达自己的爱意, 猪 ...