最新湖北菜包子菜谱大全
-
鲜虾萝卜丝作者:斯佳丽
156复杂
简介:好多天没有去院子里跑步了,不用说大家都知道原因---雾霾,这段时间空气质量太差,本来是想锻炼身体,可别因为雾霾让自己吸入更多的垃圾还毁了身体, 那多划不来些,所以将大部分锻炼改成了室内,至于了小部分嘛, 给 ...
-
灌汤包作者:馋嘴乐
107复杂
简介:家里人都喜欢灌汤包,我也非常愿意做。其实只要掌握要领,做法并不复杂。灌汤包可以用烫面,也可以用半发面,我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法,我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义,它就是里面有汤的包子。灌汤 ...
-
肉丝炒苕粉作者:斯佳丽
55复杂
简介:看着这个菜名“肉丝炒苕粉”, 很多朋友对这“苕粉”觉得很陌生, 但是提到它的大名,红薯,大家就都明白了,也有地方还有叫甘薯,地瓜,山芋。。。但它在湖北,我们都直接称它为“苕粉”。由于它比普通的粉条更为Q弹 ...
-
金丝绣球(土豆丝红萝卜肉丸)作者:斯佳丽
260复杂
简介:最近这几天还在为宴客的事“伤神”, 到底要做些什么菜才合适呢? 想起来了传统团圆菜,肉丸子。不过现在人吃的比较讲究,太荤了吃的不健康, 如果适量加入蔬菜又不影响它的口感, 那是最好。 于是我加入了很多人不太 ...
-
肥牛煮年糕作者:斯佳丽
114一般
简介:在外吃饭,难免会有些剩菜, 很少能点得刚刚好, 虽然也知道不能点多了, 但国人的好客心理和“面子工程”, 又不同于国外的分餐制,因此很难点得那样恰如其分。 和侄女一起去看电影, 电影开始前两个人先跑去吃 ...
-
香辣藕丁作者:斯佳丽
191一般
简介:说起莲藕来,对于大多数的湖北人来说, 都非常熟悉, 特别是看到《舌尖上的中国》关于莲藕采摘那一段, 让人分外的感触,也特别珍视它的来之不易。莲藕含有丰富的铁元素,且热量低、维生素和膳食纤维丰富,具有抑制尿 ...