热门台湾菜清淡口味家常菜菜谱大全
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[家常菜]酸辣藕作者:浮生半日闲
69简单
简介:以前真不喜欢藕的口感,感觉硬硬的,不过最近吃了几次后,慢慢地接受了,而且藕的营养也很丰富。 熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能; 主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。 ...
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茄汁松子鱼作者:笨丫
69简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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生炊麻斑作者:耕心
69一般
简介:非常喜欢吃石斑鱼,每次回汕头,总喜欢到菜市场逛逛,见到合心意的石斑鱼,就兴奋不已,赶紧叫店家挑选最最生猛的一条,择洗干净,拎回家入锅生炊,哇,鲜味无比呀!同样,也会买几条回苏州享用,游水生猛的冷藏起来 ...
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达濠鱼丸沙河粉作者:耕心
69简单
简介:广州的“粉”,潮汕地区称之为“粿条”。沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,沙河粉磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,炒者柔 ...
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彩椒牛柳作者:斯佳丽
69一般
简介:这几天不知什么原因,右手用不上力, 举起来都很困难,右边整个肩膀都扯着痛, 他们说可能肩部着凉了,诱发了肩周炎。 同事也发生过同样的事,让我没事的时候就人贴着墙,用手(当然是不舒服的手)慢慢的爬墙, 从中 ...
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花蛤蒸蛋作者:馨怡煮香香
69一般
简介:现在的花蛤是又大又肥,而花蛤的营养很丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素, ...