最新台湾菜酸甜口味水产菜谱大全
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茄汁茄条作者：斯佳丽
49一般
简介：茄子是我们经常吃的一种蔬菜，今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子， 去皮后切成拇指粗的长条， 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”，煎时即能保持茄子的营养和水分， 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中，这样 ...
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酱焖扒皮鱼作者：笨丫
82一般
简介：扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀（革鲀科） Navodon septentrionalis，它还有马面鱼、象皮鱼、孜孜鱼、皮匠刀、面包鱼、羊鱼、烧烧鱼、老鼠鱼等别名。为我国重要的海产经济鱼类之一，其年产量仅次于带鱼。营养丰富，除 ...
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瑶柱扒娃娃菜作者：斯佳丽
71一般
简介：参加一个抽奖活动，喜获一台煤气灶具，这可是我这辈子中的最大奖， 好开心， 正好将家里的使用多年的灶具更换一下。周日在家等着厂家的工作人员上门安装， 可做起来麻烦不断，因为想把煤气连接软管更换， 可是以前装 ...
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香辣红烧海鱼作者：笨丫
71一般
简介：秋季到了，新鲜海鱼大量上市，买回来换着花样做给家人。过节的时候，餐桌上总是少不了鱼的，红烧的基础上，我稍稍加了点儿郫县豆瓣酱，微甜微辣，儿子大爱 ...
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清蒸大闸蟹作者：耕心
265简单
简介：太湖大闸蟹是我国有名的淡水蟹之一。肉质鲜嫩，味美，黄多脂肥，历来被誉为蟹中之珍品。“九月团脐十月尖”就是说，九月要吃雌蟹（寒露以后），十月要选雄蟹（立冬左右），这时的营养价值成分极为丰富， 含有丰富的蛋 ...
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糯米豆沙小蕃茄作者：鱼眼中的爱
64简单
简介：蕃茄味道酸甜可口，混合糯米粉做成蕃茄外形的汤圆看着格外的讨喜，再不爱吃蕃茄的人都会想要尝尝的；小汤圆仍然保持酸甜的口感，只不过在吃到微微酸的那一下又是豆沙的甜，满嘴都是香粘软糯和甜蜜的感觉！蕃茄营养丰 ...