热门台湾菜微辣口味豆制品菜谱大全
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椒盐豆腐作者：鱼眼中的爱
469简单
简介：现在利仁电饼铛利器，煎豆腐非常的方便，不粘聚热底盘刷一点油就可以了，豆腐块放上面盖上上盖，上下一起加热两分钟就起金黄色的酥底了，翻个面再煎两分钟就好了，而且真的很锁水份，豆腐中间还是嫩嫩的要出水一样， ...
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香菇肉末豆腐作者：斯佳丽
466复杂
简介：豆腐，对于大家来说都不陌生的，它是中国人饮食智慧的结晶，在各类菜系中豆腐类都有一席之地。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃等功效，还因为它的高蛋白，低脂肪，具有降 ...
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三杯排骨作者：KL乐悠悠
462一般
简介：眼见气候越来越冷，家里种的罗勒渐渐发黄；由于阳台的阳光充足所以叶子长得很大片也很茂盛，赶紧的把叶子摘下来些料理。所谓【三杯】既是米酒、酱油、麻油这三种主要材料，这款菜绝对少不了【九层塔】；也可以用罗勒 ...
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麻婆豆腐作者：馋嘴乐
455复杂
简介：麻婆豆腐是川菜中的经典佳肴。主要原料是豆腐和黄牛肉，辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自于郫县豆瓣酱，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。但是，除非正宗饭馆，很难再有用黄牛肉搭配，所以，多数用以猪肉“冒充山寨 ...
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超下饭的山寨客家酿豆腐作者：傅小饼
437简单
简介：包完馄饨的馅料还有多，刚好手边还有一块豆腐，果断做起酿豆腐。在这种高温的天气里，来点重口味下饭自然是极好的了~这道酿豆腐是我根据客家酿豆腐改编的，不敢没羞没臊的叫它客家酿豆腐，那不如。。。叫山寨客家酿豆 ...
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炒“苍蝇头”（蒜苗皮蛋肉丁）作者：斯佳丽
430简单
简介：炒“苍蝇头”，如此奇怪的菜名您听说过吗？ 可千万不要被这个名字吓住啦， 这可是一道非常著名的台湾菜。 “苍蝇头”并不是真的要在菜里面放苍蝇的头，那是不可能滴，如果是谁还敢食用啊？这个菜的得名是因为里面黑色 ...