热门客家菜芝士味口味家常菜菜谱大全
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黄米粽子作者:馋嘴乐
57复杂
简介:粽子是端午节的传统食品,主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米,我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料,既然用的是大黄米和五花肉,也可以叫:“五花肉黄米粽子”。 ...
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猪肚咖喱炒饭作者:耕心
56复杂
简介:妈妈爸爸去新加坡游玩,知道我爱吃咖喱,就买了咖喱送给我。某天早上在电话里跟妈妈聊天,聊到猪肚和咖喱,妈妈说,这次她和爸爸在新加波就品尝到猪肚咖喱炒饭,特好吃!用咖喱和猪肚来炒饭,很不错的,咖喱辛味,与 ...
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蚝油豆角杏鲍菇作者:斯佳丽
56一般
简介:我个人饮食偏爱吃得清淡,素食吃的比较多, 但偶尔还是会觉得有些素菜需要加点肉来提提味,更重要的是有了动物蛋白质能使营养更全面。 我身边有些朋友是素食主义者,他们很多是靠豆制品等植物蛋白质来补充。各个人 ...
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自制胡萝卜牛肉丸作者:糖小饼
56简单
简介:牛肉馅用水浸泡一天去除血水,然后用料酒和生抽腌制过夜胡萝卜切丝焯水或者切小段(长不超过2厘米)备用洋葱切末备用肉馅中加入鸡蛋搅打上劲后加入调味料调味加入胡萝卜和洋葱搅匀 ...
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【家常菜】蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
56一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
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【家常菜】蒜薹炒猪柳作者:馋嘴乐
56复杂
简介:猪柳就是选择精致一点的猪肉,切成类似筷子头样的粗条即可。 ...
