热门客家菜清淡口味私家菜菜谱大全
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酒香红椒碎作者：馋嘴乐
183一般
简介：红辣椒和葱姜蒜是家常的常用烹调小料，红辣椒用途广泛，可以晾干成干辣椒，也可以做辣椒酱。特别是制作剁椒，更是离不开红辣椒。今年败了一个能绞蔬菜的切菜器，免去了剁辣椒的麻烦，就用这个工具制作一款“酒香红椒 ...
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山东煎饼的巧妙变身----韭菜春卷作者：斯佳丽
182复杂
简介：前几天武汉举办了农业食品博览会， 吸引了好多人， 我也凑了个热闹去逛逛。 博览会里人山人海，食物的品种也非常繁多，来自全国各地的客商带来了四面八方的当地特产和名优产品， 还有不少新奇的农产品亮相展会， 不仅 ...
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豆豉鲮鱼刀豆丝作者：斯佳丽
182一般
简介：现在市面上有很多种罐头，鱼肉罐头、蔬菜罐头、火腿罐头……虽然总是吃这种罐装食品不是太好，但偶尔吃吃也无大碍，更何况罐头食物口感独特、味道浓厚，既可以直接食用，也可以稍经加工，制成各式美味的菜肴，是其它 ...
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早餐热汤面作者：馋嘴乐
181简单
简介：面条是中餐面食中的传统食品，花样繁多，可简可繁，百吃不厌。 ...
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红焖老虎斑作者：KL乐悠悠
181一般
简介：在我家里几乎不用酱油和老抽；因为觉得味道不好闻而且煮出来的食物味道也不怎么好，所以家里只用生抽。首次使用酱油来烹调，出乎意料的是这款酱油与市场上的酱油不一样；味道没有难闻之外而且色泽油光，咸度也不会太 ...
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白萝卜烧鸭作者：斯佳丽
179复杂
简介：秋季天高气爽、气候干燥，最易伤肺， 因此，秋季饮食以润肺清热为准则。 按中医理论， “秋三月，肺气旺”，肺不但气旺，也是最易被侵犯的脏器。秋季养生的基本方法就是使肺气旺而不受外邪之侵，因此须要多吃起白萝卜 ...